スポンサーリンク 小龍包に牛肉麺、 胡椒餅に肉まん、夜市の屋台・・・ 台湾の食の魅力は尽きないけれど、 実際生活していると毎日小龍包や牛肉麺を食べるわけでもないわけで。 私がいいなぁ〜と思うのが “素食（ベジタリアン食）”。 宗教的なベジタリアン食というよりは 単に健康志向ということのようなのですが、 肉類や卵、乳製品を使っていないのに、ここまで満足いく料理に工夫したのね！と、 拍手を送りたくなり […]
スポンサーリンク すっかり久しぶりの更新になってしまいました。 荘太も間もなく生後五カ月。 ５月には、荘太を連れて初めての日本帰国が決まり、 やっとおじいちゃん（私の実父）との対面も 実現できそうです。 蚊が飛び交う台湾ならでは!? 実用的なお土産を発見♪ 台北はそろそろ蚊もブンブン飛ぶようになってきて、 かなり刺されやすい、通称“蚊除け”の私には辛い季節となりました。。 ひざ下はもはや、目も当て […]
スポンサーリンク 今話題のスポットとして、 カメラマンさんに教えてもらった「上引水産」。 あー・・・ お寿司が食べたい！ 最後に食べたのはいつだっただろう・・・ と、寿司欲がむくむく湧いて来たので ダンナさんを誘って行ってみることに。 台北にある高級和食屋さん「三井」が手がけているということで 店がまえもおしゃれ〜 「三井」って行ったことないのですけれど、美味しいんでしょうかね。 いけすがどーーー […]
スポンサーリンク 台湾にいる人にとっては もう名前を出せば「あぁ〜！」ってなる定番のお店ですが、 ここ最近、送別会やら日本からのお客様やら 取材やらやらで、何かとおじゃましていたので 今のうちに書いておこうかと！ 酢に漬けた白菜をたっぷり使った 中国北部の“酸っぱ鍋”。 高いえんとつが目を引く独特の銅鍋が特徴的！ 他にも酸っぱ鍋のお店はあるけれど、 このえんとつ銅鍋と、 こぎれいな店内と、 食材へ […]
スポンサーリンク いただきものですが、 パイナップルケーキで有名な「微熱山丘」の 100％パイナップルジュース。 あの濃厚なパイナップルケーキの餡を飲んでいるような・・・ 不思議な体験〜！ 975ｍｌと、お土産には向かない なかなかの大容量サイズですよね。 なんでも、青山に店舗を出すとか出さないとか・・・ “小麦粉のかたまり＝トースト”と一緒に食べたら、 パイナップルケーキの味になるかな？ と思っ […]
スポンサーリンク 「漢聲巷」で購入した、干支の柄の剪紙（中華切り絵）。 ▼過去記事「知的好奇心とお札を握りしめて、本＆雑貨さん「漢聲巷門市」へ」 http://yaephone.blog.fc2.com/blog-entry-106.html 家族の干支を集めて 額に入れようと思い、 台湾産のものと、大陸産のものがあるのだけれど、 台湾の思い出にしたかったのもあり、 台湾産にこだわって選んでみまし […]
スポンサーリンク 雨続きの台湾、 ついに、寝室に置いておいたバッグやクッションなどがカビにやられてしまいました。 あぁぁ〜・・・涙 懇願して除湿器を買ってもらったので、これからは雨の日でも安心できます。 半日で5.6リットルがいっぱいになってしまうほど！ でも、晴れた日には気温が20度を超えて、だんだん日射しも強くなってきました。 そんな近ごろのこと。 台湾の若手クリエイターや、アートイベントをプ […]
