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台北からこんにちは。
中国語はまだまだ満足に読めないけれど、
美味しそうなお店を見つける嗅覚だけは・・・あるのかしら?
私の通う師範大学の近くに
「温州街」という地域があります。
そんなに派手なエリアでもないのに(失礼!)、
自転車やバスで通るたび、行列ができているのがこのお店。
メニューは4つだけ。
葱油餅 20元
蛋餅 30元
豆沙餅 25元
蘿蔔絲餅 25元
どうも本当は蘿蔔絲餅がいちばん有名みたいなのですが、
何がなんだか分からぬまま、
行列で後ろにいたおじさんが「女性はこれが好きだから」みたいな感じで
頼んでくれた「豆沙餅」をいただきました。
優しい甘さのあんこです!
行列に並ぶ間ずっと、その日学校で習ったばかりの
「これ」=「這是(zheshi)」を練習していたというのに
まったく役に立たず。またリベンジしなきゃ!
とにかくいつも行列ですが、
10~15分くらい並べばさくっと購入できます。
「こねて→揚げて→売って」という一連の行程を
すべてこの小さなお店でこなしているから本当に作りたてをいただけます。
せっかくですのでぜひ、温かいうちにパクっと召し上がってくださいね♪
■温州街蘿蔔絲達人
台北市和平東路1段364號之3
02-2369-5649
平日7:00-20:00
日曜定休
MRT「古亭駅」より徒歩約10分
▼Webサイト「旅々台北」さん掲載記事
http://www.tabitabi-taipei.com/meister/08/shop21.html
http://www.tabitabi-taipei.com/more/2004/0317/index.html
行列が目印☆ セブンイレブン隣です。
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