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暑さに弱い私、夏は本当に立ち上がれずでしたが、
ここ最近は、台北もめっきり秋めいてきたので、大得意な気候！
調子に乗って一日外にいると、おなかがパンパンに張って
家に帰ってから、それはそれは苦しむことになるのですが・・・。
引っ越しを来週末に控え、
今さらながら、ご近所をお散歩することも多くなりました。
グルメな駐妻さんから「ハード系」と「デニッシュ」はここが美味しいと
おすすめされていた、ご近所のパン屋さんへ！
台湾のパン屋さんは、なかなか日本人が美味しいと思えるところが少ないと
思うのですが、
（メゾンカイザーでさえ、劇的にがっかりでした・・・）
たくさん試食させてもらって、本当にホッとしました。
こちらは珍しく、ヨーロッパ系のパンが美味しい〜♥
試食なのに、こんなにたくさん！
日本の製粉メーカー、熊本製粉の石臼挽小麦粉と
イタリアのMulino Marinoを使っているそうです。
▼熊本製粉の石臼挽小麦粉についてはコチラ
壁には、熊本製粉の粉袋の絵が。愛されてる・・・♥
セラミック釜も日本のメーカーのもの。立派〜！
人気はバゲット。
ご近所「PAUL」は冷凍のバゲットをフランスから空輸して焼いているのに対し、
こちらは、粉から手作りしている、と。
バターの代わりに、マスカルポーネを使用しているんだって・・・♥
フォカッチャは、試食して美味しかったのでお持ち帰り〜♪
下段のずっしりハード系のパンも、とっても美味しかった！
お魚の形が可愛い、りんごのデニッシュ
お店で使用しているマスカルポーネは、販売もされています。
牛乳、チーズ、なぜかコントレックスも。
今後は、バルサミコ酢の扱いも始まるとのこと
お値段が全体的に高めの設定なので、普段からはなかなか買えないけれど、
ごほうび的に、ちょっとずつ制覇していきたい感じ。
店舗はこちらの一店舗のみ、
まだ今年の初夏にオープンしたばかりなのだとか。
大好きな食のセレクトショップ「PEKOE」のすぐ近くにあるので
引っ越し後は、セットで訪れることになりそうです♪
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オーナーが台北で営んでいるという、２軒のイタリアン（ナポリピザ）も
気になります〜。
■Trattoria di Primo
http://www.mr-cheese.com.tw/stores.aspx?id=13
02-2711-1726
台北市復興南路一段107巷14號1樓
そごうの近く。ランチが気になります！
もともとチーズ屋さんだったらしいですね。
■Primo Pizzeria
台北市光復北路11巷99號之一
02-2528-2396
こちらは比較的小さく、照明も暗めだそうです。
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■LA TERRE BOULANGERIE
台北市仁愛路四段112巷23號
02-2706-4666
ホームページがないのが、残念！
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